おつまみ鯖（サバ）★
吾亦紅さんがブログで紹介していた ‟おつまみ鯖” 買ってきました。
これは、「おだし香紡」の みちよさんのお店の 鯖の小魚（沼津産）。
伊豆市横瀬のカインズホームの並びのマックス（旧キミサワ）の店舗の中に
「おだし香紡」コーナーがあって、そこで見つけましたよ～～
袋の裏の食べ方の説明読んで、、、✤シメサバ風おつまみ✤作りました。
●密閉容器に鯖の小魚を入れて、浸るくらいの酢を入れて、3時間。
でも、、1晩寝かせると もっとまろやかになって美味しいって書いてあったので
やってみた。
想像していた以上に美味しい。ツーンってこない。体によさそう 340円。
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